Kellerbier 0,75l

Unfiltriert und handabgefüllt

O-Bräu Kellerbier ist unser Export als „Unfiltrierts“.

Der Ursprung des Begriff's "Kellerbier" reicht ja bis in das Mittelalter zurück, als viele Brauereien ihre Erzeugnisse in Höhlen oder Gewölben kühl lagerten.

Sicherlich haben ungefilterte Biere eine weniger klare Farbe als gefilterte Biersorten, aber durch das möglichst naturbelassene Brauverfahren sind sie geschmacklich noch intensiver und leckerer. Durch die fehlende Filtration bleiben viele Aroma- und Inhaltsstoffe erhalten, was das Geschmackserlebnis verstärkt.

Dieses handabgefüllte Bier hat eine Stammwürze von 12-14 % und einem Alkoholgehalt von über 5 % vol.